Varenie

Kapra dať na 24 hodín do mlieka do chladu. Mlieko následne vylejeme. Kapra omyjeme vodou. Osušíme v čistej utierke aby lepšie držal trojobal. Poriadne nasolíme každý kus zo všetkých strán. Pripravíme na trojobal: Obaliť: Poriadne obaliť zo všetkých strán.Na konci strúhanku popritláčať aby držala. Pripravíme panvice s olejom.(dosť oleja aby sa spravili aj kraje…